Comer huevos todos los dias

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En la última investigación dedicada a este tema se ha analizado los cambios en el cuerpo de los humanos tras ingerir huevos todos los días. Para la investigación dividieron las personas en 2 grupos diferentes y finalmente se compararon los indicadores referidos a las enfermedades cardiovasculares y síndromes metabólicos.

Tras doce semanas de investigación, llegaron a las siguientes conclusiones:

  • No existian cambios significativos en el colesterol
  • Las personas llegaron a perder hasta un 4% de su peso corporal
  • El nivel de insulina había disminuido un 20%
  • Bajaron sus triglicéridos un 30%
  • La cantidad de partículas HDL no tuvo cambios significativos

Otros estudios realizados anteriormente insistían en que comer huevos todos los días no era bueno para la salud pero esto parece no ser del todo cierto, al contrario cuentan con propiedades que merece la pena que conozcamos. Además son alimentos ligeros y fáciles de preparar a cualquier hora del día, pueden ser un excelente desayuno, comida o cena.

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